1963 yılından beri inşaat sektöründe faaliyet gösteren İNTAŞ İnşaat ve Şehircilik AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Fehmi YILMAZ okulumuzun yakınındaki Sarıevler Sitesi'ni yaptırmış, sitedeki çocukların eğitim ihtiyaçlarını karşılaması amacıyla da okulumuzun arsasını bağışlamıştır. Bu sebeple okulumuza kendisinin ismi verilmiştir.
Okulumuz 2012–2013 eğitim öğretim yılında Çocuk Gelişimi ve Yiyecek İçecek Hizmetleri olmak üzere iki alanda hizmete açılmış olup, 2020-2021 eğitim öğretim yılında kurum bünyesine Bilişim Teknolojileri, Elektrik / Elektronik Teknolojisi, Güzellik Hizmetleri ve Moda Tasarım Teknolojileri alanlarının eklenmesiyle altı farklı alanda tam gün tam yıl kapsamında eğitim–öğretim yapılmaya başlanmıştır. Ayrıca aynı yılda Okulumuzda DÖSE (döner sermaye) işletmeciliğine geçilerek bu kapsamda dört şubeli tam zamanlı uygulama sınıflar eğitimi yapılmaya başlanmıştır. Bilişim Teknolojileri Alanında Yazılım Geliştirme; Çocuk Gelişimi Alanında Erken Çocukluk; Elektrik / Elektronik Teknolojileri Alanında Elektrik Tesisatçılığı ve Pano Monitörlüğü ve Endüstriyel Bakım Onarım; Güzellik Hizmetleri Alanında Güzellik Hizmetleri; Moda Tasarım Teknolojileri Alanında Modelistlik; Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanında Mutfak ve Pastacılık dallarında öğrencilerimiz eğitime devam etmektedir.
Okulumuz 2018 yılında Millî Eğitim Bakanlığı Özel Program ve Proje Uygulayan Eğitim Kurumları kapsamına alınmıştır. Okul-Sanayi iş birliği İstanbul Modeli Hamilik Projesi kapsamında İstanbul Ticaret Odası ile işbirliği protokolü yürütmektedir.
Dokuz yıldır eğitim-öğretim faaliyetlerini itinayla yürüten okulumuz ilk mezunlarını 2015–2016 Eğitim öğretim yılında vermiştir.
Okulun açılışında Serkan AY, Kurucu Müdür olarak görevlendirilmiştir. 2009–2010 Eğitim öğretim yılında, Samandıra Ortaokulu Müdürü Hasan YILDIRIM okulumuza atanmıştır. Daha sonra Sevgi YILMAZ GÜNEŞ 15.12.2014 tarihinde okul müdürü olarak atanmış ve 13.07.2023 tarihinde okulumuzdan ayrılmıştır. Okul müdür yardımcımız Tuğba YAZICIOĞLU 22.08.2023 tarihinde okul müdürü olarak görevlendirilmiştir ve halen görevine devam etmektedir.